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内蒙古草原和牛一头能卖10万元

发布时间:2019-06-13 17:58:09

内蒙古:草原和牛一头能卖 10万元

内蒙古自治区无定河流域水土肥沃、资源富集,绿色、有机产品基地覆盖了流域大部分区域。依托流域优良的天然条件,一个高端肉牛产业正在兴起,即草原和牛养殖。

和牛是世界上良的肉牛品种之一,其肉中精华部分的市场价可达到每斤1000元左右。

为此,内蒙古乌审旗将无定河流域(苏力德苏木、无定河镇)确定为和牛产业基地的核心区域,引进草原和牛投资有限公司,建设了该区首家和牛养殖场,无定河流域草原和牛产业化基地建设项目也随之启动,并被列为重点发展项目。2011年,该公司从澳大利亚进口纯种和牛256头,其中种公牛7头,基础母牛249头。

谈到乌审旗选择推广和牛产业作为重点项目的原因,乌审旗肉牛产业推进办公室副主任王刚说:“一方面是因为乌审旗的整体环境好,另一方面是因为乌审旗当地的饲草充足。尤其是无定河流域,是重要的粮食产区,有充足的苜蓿、玉米。同时乌审旗是鄂尔多斯市肉牛存栏多的旗县,这里有很大一部分牧民家肉牛的存栏数在50多头左右。当地大部分农牧民虽然致力于发展养牛产业,但是由于养殖的品种各不一样,无法形成规模。有农牧民试过改良肉牛品种,但是经过改良的肉牛品质不尽如人意。于是,从2011年开始政府将养殖业重点放在了推广和牛产业上,在全旗范围内为养殖肉牛的农牧民免费提供和牛冻精,让他们饲养的肉牛参与配种,配下来的犊牛则由草原和牛公司高价回收,集中育肥上市。”

据了解,草原和牛公司以“公司+标准化育肥场+农牧户”的模式运营,即由公司与农牧民签订优质肉牛杂交繁育订单,待杂交犊牛养到8月到10月龄后,由公司以高出市场价30%的价格回收,并以周转金的形式投放到各标准化和牛育肥场委托育肥。待肉牛育肥到出栏后,再由公司回收并屠宰加工上市。完成销售后进行第二次利益分配,对象是农牧民繁育户、标准化育肥场和屠宰加工厂。目前,公司存栏和牛789头,全旗范围内和牛的杂种一代有5000多头,公司将把2500头公牛收回进行育肥。

“草原和牛作为高端牛肉,前景非常广阔。去年公司育肥了100头牛,屠宰销售了44头。按照平均每斤100元至500元的价格算,一头牛能卖到10万元。这样算下来,公司将有440万元的收益。今年年底,公司又有近150头牛可以育肥上市了。”王刚说。

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